东北大乱炖也叫大丰收,家里没有玉米了就没放,排骨换成了月牙骨,非常好吃!
食材豆角,倭瓜(南瓜),月牙骨(据说每个猪就两块),葱花,燕壹壹黄焖料(快手主播肉肉美食分享那里买的),这个黄焖料非常方便实用,倒入一袋其他任何调料都不需要放!
锅里放一点油放入月牙骨炒两下倒入一袋黄焖料,放入豆角和倭瓜,倒入一定量的水,盖上锅盖,炖三十分钟就可以出锅了!
那味道杠杠的,非常适合吃大米饭,最近天凉了,吃大乱炖正好!